Quem já provou o brownie de caneca Dr Oetker sabe que é um negócio mixuruca e sem graça. Mas eu acabei de dar um upgrade aqui no improviso, e deu muito certo. Agora vou ensinar pra vocês:
Ingredientes:
1 pacote de brownie de caneca Dr Oetker
1 ovo
5 colheres de sopa de leite
Essencia de baunilha.
1 colher de sopa de chocolate em pó
Preparamento:
Primeiramente bata a clara do ovo com um fouet ou garfo até espumar, adicione a gema e bata.
Adicione o leite e bata.
Adicione o pacote de brownie de caneca, o chocoalte e essencia de baunilha à gosto, e misture bem.
Leve ao microondas pelo tempo indicado na embalagem.
Para a calda:
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de açucar
2 colheres de sopa de chocoalte em pó
2 colheres de sopa de leite
Preparamento:
Em uma panela, derreta a maneiga em fogo baixo, adicione o açucar e deixe caramelar.
Adicione o chocolate e misture bem até formar uma massaroca.
Adicione o leite, misture bem e deixe ferver até pegar o pont ode calda.
Despeje a calda sobre o brownie ainda quente dentro da caneca, ou desenforme em um prato.
Ele fica bem mais macio, molhadinho, e dobra de volume.
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